ديفيل هوت برجر بالجبن

هذا هو نسختنا من تشيز برجر الشهير مع الجبن المفروم ، ويشمل اللحم البقري المفروم المتبل والمملح والفلفل الأسود وصلصة الحويجة الحارة اللذيذة والجبن الأمريكي والبصل المقلي.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت التحضير: 10 دقائق

الحصص: 4

مكونات:

2 ملاعق كبيرة زبدة مملحة

1/2 كوب بصل أحمر مقطع ناعم

1 رطل لحم مفروم

2 ملاعق كبيرة صلصة حويجة حارة

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

8 شرائح جبن أمريكي

4 خبز هامبورجر

4 ملاعق كبيرة من المايونيز

2 كوب خس مبشور

1 طماطم مقطعة إلى شرائح

تعليمات:

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بمجرد الذوبان ، أضيفي البصل واقليه حتى ينضج لمدة ثلاث دقائق. نخرج البصل من المقلاة ونتركه جانبا. أعد المقلاة إلى الموقد وقم بتسخينها على نار متوسطة إلى عالية.

يتبل اللحم المفروم بصلصة الحويجة الحارة والملح والفلفل. قسّمهم إلى فطائر متساوية (لا يجب أن يكونوا مثاليين). بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي الفطائر وتحمير جانب واحد حتى تنضج حسب رغبتك. ثم توضع فوق كل برجر شريحتين من الجبن وتستمر في الطهي حتى تذوب الجبن.

في هذه الأثناء ، قم بتحميص الخبز ، وادهن كل قطعة بالمايونيز والمزيد من صلصة الحويجة الحارة ، إذا كنت تريد المزيد من النكهة الحارة. ضعي اللحم والبصل والخس والطماطم على الرغيف.

الآن للاستمتاع!

اشتري الآن